C-vitamiini

C-vitamiini, jota tunnetaan myös askorbiinihappona, on yksi tärkeimmistä vitamiineista ihmisille. Se on vesiliukoinen ja välttämätön vitamiini, mikä tarkoittaa, että sitä on jatkuvasti saatava ruoasta, koska elimistö ei itse pysty syntetisoimaan sitä tai varastoimaan sitä myöhempää käyttöä varten.

Siinä on useita tärkeitä tehtäviä kehossamme ja se toimii muun muassa tehokkaana antioksidanttina. Se suojaa solujamme oksidatiiviselta stressiltä ja auttaa torjumaan vapaita radikaaleja. Lisäksi se vahvistaa immuunijärjestelmäämme, on tärkeä kollageenin tuotannossa ja auttaa myös raudan imeytymisessä. Toisin sanoen C-vitamiini on äärimmäisen tärkeä vitamiini meille ihmisille.

C-vitamiini on äärimmäisen tärkeä vitamiini meille ihmisille ja se täyttää monia erilaisia tehtäviä kehossamme. Kaikkein tärkeintä on sen kyky vahvistaa immuunijärjestelmäämme ja torjua erilaisia sairauksia ja vaivoja, kuten flunssa, influenssa, infektiot ja jopa syöpä. Sitä tarvitaan myös kollageenin muodostumiseen, mikä on kuituproteiini, joka esiintyy pääasiassa luissa, ihossa ja jänteissä.

Eikä siinä vielä kaikki, se torjuu myös väsymystä ja uupumusta. Vitamiini nimittäin osallistuu tyrosiinin muuttumiseen noradrenaliiniksi ja tryptofaaniksi serotoniiniksi - hormoneiksi, jotka vähentävät väsymystä ja parantavat mielialaa. Se on siis välttämätöntä, jotta ylläpidämme normaaleja energiatasoja ja se voi auttaa myös fyysisen ja henkisen stressin hallinnassa.

Lisäksi C-vitamiini on hyväksi sydämelle ja verisuonille. Verisuonten terveyden ylläpitämiseksi se on itse asiassa täysin ratkaiseva tekijä. Tämä johtuu siitä, että verisuonten seinämät koostuvat kollageenista, joka on riippuvainen C-vitamiinista muodostuakseen. Lisäksi vitamiini estää LDL-kolesterolin hapettumista (ns. "paha" kolesteroli) samalla kun se edistää HDL-kolesterolia (ns. "hyvä" kolesteroli). Koska se myös tekee verisuonista joustavampia, se voi tasoittaa korkeaa tai matalaa verenpainetta.

Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä se parantaa myös tärkeän raudan imeytymistä. Rauta on osa hemoglobiinia, proteiinia, joka löytyy punasoluista ja kuljettaa happea veressä, ja myoglobiinia, joka on tärkein happimolekyyli lihaksissamme. Rauta on siis ratkaisevan tärkeä hapen kuljetukselle veressä ja lihaksissa, ja C-vitamiinin saanti on osoittautunut parantavan kehomme kykyä imeä rautaa ruoasta, jonka syömme.

C-vitamiinia löytyy monista elintarvikkeista ja sen suositellun päivittäisen annoksen saaminen ei ole todellakaan vaikeaa! Parhaat lähteet ovat hedelmiä, vihanneksia ja marjoja! Erityisen runsaasti vitamiinia löytyy punaisista paprikoista ja parsakaalista, joissa on peräti 144 ja 79 mg / 100g. Kiwi sisältää 71 mg/100g, mansikat 60 mg, sitruuna 53 mg ja appelsiini hieman vähemmän, 52 mg.

Myös valmiiksi puristetut mehut ja smoothiet voivat sisältää suuria määriä! Joten sinun ei tarvitse välttämättä ostaa tuoretta appelsiinia ja syödä sitä, vaan lasillinen appelsiinimehua voi olla yhtä rikas vitamiinista!

C-vitamiinilisä voidaan ottaa milloin tahansa päivästä, mutta yleistä on ottaa se aamulla. Suositukset vaihtelevat eri valmistajien ja brändien sekä tuotteiden välillä, joten varmista aina lukea annostusohjeet ennen lisäravinteiden käyttöä.

C-vitamiini on todennäköisesti turvallisin vitamiini ottaa ravintolisänä, koska sitä on käytännössä mahdotonta yliannostaa. Koska se on vesiliukoinen, ylimäärä poistuu kaiken virtsan mukana. Liiallisen C-vitamiinin saannin mahdolliset haittavaikutukset voivat kuitenkin sisältää esimerkiksi ripulia ja mahdollisesti munuaiskiviä erittäin herkille henkilöille. Mutta kuten sanottu, tarvitsee todella paljon saadaksesi liikaa.

Kuinka paljon sinun tarvitsee saada päivittäin riippuu muun muassa sukupuolesta, iästä, fyysisestä aktiivisuudesta ja muista tekijöistä. Ruotsin elintarvikeviraston yleisten ohjeiden mukaan lasten 6–13-vuotiaiden tulisi saada noin 40–50 milligrammaa päivässä, aikuisten noin 75 mg päivässä ja raskaana olevien ja imettävien äitien noin 85–100 milligrammaa päivässä! Nämä suositukset eivät kuitenkaan ole millään tavoin otettaneet huomioon urheilijoita, jotka luonnollisesti hyötyvät suuremmasta saannista kuin tavalliset ihmiset. Urheilijat voivat esimerkiksi kokea vähentyneen lihasväsymyksen suuremmalla saannilla.

C-vitamiinin puute ei ole erityisen yleistä Ruotsissa, mutta sitä esiintyy silloin tällöin. On olemassa joukko oireita, joita kannattaa seurata ja jotka voivat viitata siihen, että sinulla voi olla puutos.

Joitakin näistä ovat väsymys, heikkous, hiustenlähtö, flunssa ja ärtyneisyys. Ääritapauksissa se voi johtaa keripukkiin, joka on sairaus, joka ilmenee lisääntyneenä infektioherkkyytenä, huonontuneena haavojen paranemisena ja ientulehduksena. Jos tunnistat yhden tai useamman näistä oireista, sinun kannattaa tarkistaa ruokavaliosi ja harkita C-vitamiinilisän ottamista varmistaaksesi, että saat tarpeeksi vitamiinia.

Jos et syö paljon hedelmiä ja vihanneksia, tupakoit, laihdutat, olet diabeetikko ja/tai harjoittelet paljon ja kovaa, sinun kannattaa harkita myös C-vitamiinilisän ottamista.

Tänä päivänä markkinoilla on monia erilaisia ravintolisiä vitamiineilla. Mutta mitä pitäisi harkita valittaessa C-vitamiinilisää? Ennen kaikkea sinun tulisi kiinnittää huomiota vitamiinin määrään annosta kohden, mutta myös vitamiinin lähde.

Yksi yleisimmistä lähteistä on askorbiinihappo. Askorbiinihappo saadaan esimerkiksi ruusunmarjajauheesta tai tärkkelyksestä ja on, kuten nimestä voi päätellä, hyvin hapan. Siksi sinun saattaa tarvita hapanneutraalin lisäravinteen, jos sinulla on herkkä vatsa. On olemassa sekä "tavallisia" että hapanneutraaleja vaihtoehtoja. Toiset eivät ole parempia kuin toiset!

Toinen asia, johon tulisi kiinnittää huomiota, on lisäravinteen muoto, eli tuleeko se kapseleina, tabletteina, purutabletteina, poretabletteina, jauheena jne. Etu tabletin tai kapselin valinnassa on, että ne ovat erittäin helppoja ottaa mukaan. Jauhemuodon valinnan etu on, että voit itse säätää ja nostaa/alentaa annostasi. Molemmat ovat hyviä, joten valitse se, joka sopii sinulle parhaiten!

Liiallisen C-vitamiinin saaminen on lähes mahdotonta, joten voit ehdottomasti ottaa lisäravinteen joka päivä. Yleistä on säätää annostusta ja annostusta ruokavalion mukaan. Jos tiedät, ettet ole saanut paljon C-vitamiinia eräänä päivänä, et ehkä syönyt hedelmiä tai vihanneksia, voit ottaa lisäravinteen. Voi olla, että voit jättää sen ottamatta niinä päivinä, kun tiedät syöneesi ravinteikkaasti.

Yleistä on ottaa lisäravinteet päivittäin talvikaudella ja harvemmin kesäkaudella. Tämä johtuu sen antioksidanttisista ominaisuuksista, jotka voivat muun muassa ehkäistä sairauksia, mikä usein tarvitaan enemmän syksyllä ja talvella.