Pähkinävoi

Pähkinävoi

Pähkinävoi on tietyn tyyppinen voi, levite, elintarvike, joka valmistetaan erilaisista pähkinöistä, yleensä maapähkinöistä tai manteleista. Korkealaatuisen energiasisältönsä, hyvän maun ja monien ravintoaineidensa ansiosta erilaiset pähkinävoin lajit ovat äärimmäisen suosittuja fitness-piireissä. Terveelliset rasvat ja korkeat proteiinipitoisuudet tekevät siitä täydellisen valinnan aktiiviseen elämäntapaan ja terveelliseen ruokavalioon. Olit sitten haluamassa lisätä makua ruoanlaittoosi tai leivontaan, erilaiset pähkinävoin lajit ovat erinomainen valinta! Osta pähkinävoisi meiltä Tillskottsbolagetista.

Lue lisää
Lue lisää
Suodata
Suodata
Järjestä
Näyttää 1-4 pois 4 tuotetta
Bodylab Peanut Butter, 500 g

Bodylab Peanut Butter, 500 g

Bodylab
0
€5.51
Osta!Tietoja
PB2 Foods Powdered Peanut Butter, 184 g

PB2 Foods Powdered Peanut Butter, 184 g

PB2 Foods
7
€13.91
Osta!Tietoja
Star Nutrition Peanut Butter, 1 kg

Star Nutrition Peanut Butter, 1 kg

Star Nutrition
0
€10.74
Osta!Tietoja
PB2 Foods Powdered Peanut Butter, 454 g

PB2 Foods Powdered Peanut Butter, 454 g

PB2 Foods
14
€32.59
VahtiTietoja

Mikä on pähkinävoi?

Pähkinävoi on yleisnimitys erilaisille voille ja levitteille, jotka on tehty osittain tai kokonaan pähkinöistä. Pähkinävoin valmistus on hyvin yksinkertaista, mutta äärimmäisen mielenkiintoista. Valmistuksessa pähkinät joko sekoitetaan tai jauhetaan ja öljy erotetaan pähkinästä. Kun öljy erottuu esimerkiksi mantelista, syntyy kermainen, paksu massa. Joskus lisätään ylimääräistä öljyä ja mahdollisesti hieman suolaa lisäämään makua ja suolaisuutta. Näin yksinkertaista se on! Toisin sanoen se on luonnollinen elintarvike, joka valmistetaan täysin luonnollisessa prosessissa.

Ehkä yleisin ja tunnetuin vaihtoehto on maapähkinävoi, joka nimensä mukaisesti koostuu maapähkinöistä. Myös mantelit ovat suosittuja ja erittäin herkullisia käyttää! Näiden kahden vaihtoehdon lisäksi on myös niitä, jotka on tehty esimerkiksi cashew-pähkinöistä tai hasselpähkinöistä. Tärkeintä on valita laji, joka sisältää riittävästi rasvaa, sillä se tekee siitä niin herkullisen, kermaisen ja energiaa antavan. Rasva on myös se, mikä saa pähkinävoin erottumaan ja laskeutumaan purkin pinnalle. Tämä on siis täysin luonnollista, ja voit vain sekoittaa voin hieman ja se palaa takaisin entiseen koostumukseensa.

Kuinka terveellistä pähkinävoi on?

Mikä katsotaan terveelliseksi ja mikä ei, on määritelmäkysymys ja riippuu yksinkertaisesti siitä, keneltä kysyt. Mutta yleensä terveelliseksi katsotaan jotain, joka sisältää vähemmän kaloreita, vähän sokeria ja monissa tapauksissa on rajoitettu sekä rasvan että hiilihydraattien määrä. Myös vitamiinien, mineraalien ja terveellisten rasvojen määrä otetaan usein huomioon.

Kuten aiemmin mainittiin, pähkinävoi sisältää yleensä suuren määrän rasvaa, mutta myös proteiinia. Tämän seurauksena pähkinävoi on yleensä elintarvike, jolla on korkea energiasisältö. Esimerkiksi mantelilla valmistetun energiasisältö on jaettu 50–60 % rasvaan, 20–30 % proteiiniin ja lopuksi 5–10 % hiilihydraatteihin. Katsoessaan lähemmin maapähkinöistä valmistettua energiasisältö on lähes identtinen. Luonnollisesti tarkka sisältö vaihtelee hieman tuotteesta toiseen. Kalorimääräisesti molemmat sisältävät noin 500–700 kaloria per 100 g.

Se on siis erittäin kaloririkasta, mutta sisältää myös suuren määrän terveellisiä rasvoja. Ne sisältävät paljon tyydyttymättömiä (etenkin kertatyydyttymättömiä) rasvoja sekä suuren määrän proteiinia ja hitaita hiilihydraatteja. Tämä on syy siihen, miksi tunnet usein miellyttävän ja pitkäaikaisen kylläisyyden niiden jälkeen.

Onko mantelivoi parempaa kuin maapähkinävoi?

Nykyään on monenlaisia voita, jotka on valmistettu erilaisista pähkinöistä, joista mantelit ja maapähkinät ovat yleisimpiä. Mitä näiden sisältöön tulee, ne ovat hyvin samankaltaisia, ja ravintoarvo on itse asiassa sama! Jos pitäisi valita hieman parempi niistä, se olisi mantelivoi, koska se on hieman runsaampi vitamiineissa, mineraaleissa ja kuiduissa. Jos etsit proteiinipitoisinta vaihtoehtoa, maapähkinä on suositeltava valinta.

Onko maapähkinävoi terveellisempää kuin tavallinen voi?

Pähkinävoi on valmistettu rasvaisista pähkinöistä ja sisältää useita satoja kaloreita per 100 g, mutta itse asiassa sen ravintoarvosta huolimatta se voi olla erittäin terveellinen elintarvike. Ensinnäkin suurin osa niistä on erittäin ravitsevia ja sisältää paljon sekä proteiinia että rasvaa.

Erityisen mielenkiintoista on runsas määrä tyydyttymättömiä rasvoja. Hiilihydraattipitoisuus on suhteellisen alhainen (5–10 %), mutta niissä olevat hiilihydraatit ovat hitaita, eli pidät itsesi kylläisenä pidempään ja saat paljon kuitua. Vitamiineja ja kivennäisaineita on myös yleensä enemmän.

Sen lisäksi, että ne ovat täynnä erilaisia ravintoaineita, ne sisältävät myös paljon energiaa. On kuitenkin tärkeää tarkistaa, ovatko pähkinät paahdettuja, suolattuja tai ehkä jopa molempia. Silloin ravintoarvo voi vaihdella. Pähkinät yleisesti ovat myös osoittautuneet alentavan kolesterolia, vähentävän tulehdusta ja vähentävän oksidatiivista stressiä. Näitä ominaisuuksia ei ole tavallisessa voissa.

Mitä voi syödä mantelivoilla?

Olitpa sitten erityisen ihastunut mihin tahansa pähkinään ja valitset minkä tahansa voilevitteen, käyttömahdollisuuksia on paljon. Yleistä on levittää mantelivoita leivälle ja lisätä siihen esimerkiksi omena, chiansiemenet ja/tai kurkku. Herkullinen, ravitseva ja terveellinen voileipä!

Voit myös kokeilla lisätä ruokalusikallisen smoothieesi saadaksesi pähkinäisen maun, runsaasti terveellisiä rasvoja ja lisää kylläisyyden tunnetta. Toinen vinkki on täytetyt taatelit, itse tehty patukat tai yön yli haudutetut kaurapuuro. Jos haluat nopeaa ja helppoa naposteltavaa, voit tehdä sen yhtä helpoksi kuin upottaa omenaviipaleet voihin.

Mikä on terveellisin maapähkinävoi?

Useimmat maapähkinävoit ovat sisällöltään hyvin samanlaisia, mutta jotkut erottuvat sekä sisällön että maun suhteen. Yksinkertaisesti sanottuna on niitä terveellisiä ja sitten niitä vähemmän terveellisiä... Terveelliset sisältävät käytännössä 100% pähkinöitä, kun taas hieman vähemmän terveelliset sisältävät usein pähkinöitä, jotka ovat sekä suolattuja että paahdettuja, mikä saa kalorit juoksemaan pois. Joten kun valitset tuotemerkin ja variantin, varmista, että tarkastelet ainesosaluetteloa huolellisesti, jotta suolaa ja/tai sokeria ei ole piilossa suuria määriä.

Onko maapähkinävoi hyvä laihtumiseen?

Maapähkinävoi on erittäin kaloririkasta, mutta myös runsaasti sekä proteiinia että terveellisiä rasvoja. Tosiasia on, että se on suosittu elintarvike sekä niiden keskuudessa, jotka ovat kalorivajeessa että niiden keskuudessa, jotka ovat kalorien ylijäämässä. Tämä johtuu siitä, että se on erittäin ravitsevaa ja sisältää paljon sekä proteiinia että terveellisiä rasvoja, jotka me kaikki tarvitsemme. Määrä vaihtelee kuitenkin ja sitä voidaan täysin mukauttaa tarpeisiisi ja tavoitteisiisi.

Nykyään on myös jauhemaista muotoa monille erilaisille pähkinävoille. Nämä sekoitat itse veteen ja voit saada juuri sen koostumuksen, jonka haluat, sekä energian että rasvan ollessa alhaisemmat. Jotkut pulverimuodossa olevat sisältävät jopa 85% vähemmän kaloreita kuin perinteiset. Ne käyvät myös läpi prosessin, joka vähentää rasvaa. Tämä on suosittu vaihtoehto niille, jotka haluavat pitää sekä rasvan että kalorit kurissa, mutta eivät tingi mausta.
Kirjaudu sisään
Rekisteröidy
Oletko unohtanut salasanasi?
Are you in the right place?
  • Denmark
  • Finland
  • Sweden
Change country

Alin hintamme 1-30 päivää ennen hinnanalennusta:

MERKINTÄ. Hinta on alin tuotteelle sovellettu hinta 1-30 päivää ennen nykyisen hinnanalennuksen toteutumista. Poikkeuksena on, jos asteittain alennuksia on tehty, niin alin hinta näytetään 1-30 päivää ennen ensimmäistä hinnanalennusta.