Omenapiirakka

TARVITSET TÄMÄN:
- 2 keskikokoista omenaa
- 45g SOLID Whey Vaniljaa
- Kanelia, kardemummaa ja sokeria
- 2 dl kaurahiutaleita
- 2 rkl sulatettua kookosöljyä
- 2 rkl sokeria
- 2 rkl mantelimaitoa (tai muuta valinnainen maitoa)
- 3 kananmunanvalkuaista
- 2 rkl Walden Farmsin Siirappiamaple-siirappia
- Kanelia ja kardemummaa
- Vaniljakastike: 60g SOLID CASEIN Vaniljaa + maitoa

TEKEMINEN:
Sulata uuni 180 asteeseen.

Leikkaa omenat sopivankokoisiksi paloiksi ja aseta vuokaan. Kaada päälle proteiinijauhe sekä mausteet ja sekoita hyvin.

Sekoita loput ainekset tasaiseksi "taikinaksi" ja mausta kanelilla ja kardemummalla. Lisää enemmän kaurahiutaleita/mantelimaitoa kuivemmaksi koostumukseksi ja enemmän kananmunanvalkuaista kosteammaksi koostumukseksi!

Jaa taikina tasaisesti omenoiden päälle vuokaan. Paista uunin keskitasolla noin 20 minuuttia!

Valmista sillä välin vaniljakastike sekoittamalla vaniljaproteiini maitoon haluamasi konsistenssin saavuttamiseksi.

Ota piirakka uunista ja tarjoile vaniljakastikkeen kanssa!