Ladataan
Proteiinipitoinen Mutakakku
.jpg)
Ainekset:
20g kookosöljyä
50g pähkinävoita
2 kokonaista kananmunaa
2 kananmunan valkuaista
60g (noin 3/4 dl) makeutusainetta
60g (noin 3/4 dl) sukrin gold -makeutusainetta
50g SOLID Nutrition Whey Chocolate Brownie -heraa
30g (noin 3/4 dl) kaakaojauhetta
20g (noin 3 rkl) kaurajauhoja
1/2 tl suolaa
1/2 tl leivinjauhetta
Valmistusohjeet:
1. Laita uuni lämpenemään 175°. Sulata kookosöljy ja sekoita siihen pähkinävoi (käytimme cashew & pistasch).
2. Sekoita hera, kaurajauho, kaakaojauhe, leivinjauhe ja suola keskenään kulhossa ja laita syrjään.
3. Vatkaa kananmunat, kananmunan valkuaiset, makeutusaineet ja sukrin gold kuohkeaksi suuressa kulhossa. Lisää sitten kookosöljy-seos sekoittaen ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
4. Kääntele lopuksi kuivat aineet taikinaan ja kaada sitten taikina voideltuun irtopohjavuokaan hieman kookosöljyä.
5. Paista uunin keskiosassa noin 13-15 minuuttia. Reunojen tulee olla kiinteitä, mutta keskiosan vielä olla tahmeaa. Ota pois uunista ja anna jäähtyä ennen tarjoilua suosikkilisukkeidesi kanssa!
20g kookosöljyä
50g pähkinävoita
2 kokonaista kananmunaa
2 kananmunan valkuaista
60g (noin 3/4 dl) makeutusainetta
60g (noin 3/4 dl) sukrin gold -makeutusainetta
50g SOLID Nutrition Whey Chocolate Brownie -heraa
30g (noin 3/4 dl) kaakaojauhetta
20g (noin 3 rkl) kaurajauhoja
1/2 tl suolaa
1/2 tl leivinjauhetta
Valmistusohjeet:
1. Laita uuni lämpenemään 175°. Sulata kookosöljy ja sekoita siihen pähkinävoi (käytimme cashew & pistasch).
2. Sekoita hera, kaurajauho, kaakaojauhe, leivinjauhe ja suola keskenään kulhossa ja laita syrjään.
3. Vatkaa kananmunat, kananmunan valkuaiset, makeutusaineet ja sukrin gold kuohkeaksi suuressa kulhossa. Lisää sitten kookosöljy-seos sekoittaen ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
4. Kääntele lopuksi kuivat aineet taikinaan ja kaada sitten taikina voideltuun irtopohjavuokaan hieman kookosöljyä.
5. Paista uunin keskiosassa noin 13-15 minuuttia. Reunojen tulee olla kiinteitä, mutta keskiosan vielä olla tahmeaa. Ota pois uunista ja anna jäähtyä ennen tarjoilua suosikkilisukkeidesi kanssa!
